Cá Dứa cái tên vừa lạ, vừa quen đối với người dân Miền Tây, cũng như bà con sống gần sông nước Đồng Bằng Sông Cửu Long. Nhưng để định nghĩa hoàn chỉnh về loài cá dứa không phải ai cũng định nghĩa hoàn chỉnh được. Vì nhiều người còn không biết cá dứa sống

Xin chào quý vị, trong bài trước tôi đã giải thích tên gọi cũng như thành phần dinh dưởng quý báu có trong cá đù này rồi. Hôm nay để tiếp tục series về loài cá đù, tôi sẽ hướng dẫn quý vị cách làm món ăn cực ngon với khô cá đù 1 nắng

Nếu bạn là dân sành ăn và đặc biệt là hải sản, bạn đã từng nghe qua tên “Cá Đù” bao giờ chưa. Nếu chưa 1 lần nếm thử loại cá này thì thật là đáng tiếc cho bạn, hiện nay đây là đặc sản được rất nhiều người săn lùng, kể cả người nước

Nếu bạn là người sành ăn thì chắc chắn không thể không biết đến khô cá dứa ! hiện nay khô cá dứa là mặt hàng hot được nhiều người săn lùng mua về chế biến cũng như ăn thử. Nhưng giữa ma trận giá cả cũng như chất lượng thì khô cá dứa giá

Cá dứa là một loại cá vừa ngon, béo lại rất có lợi cho mọi người vì trong cơ thể nó chứa nhiều vitamin A, E, D và DHA, omega-3 là những chất giúp phát triển trí não trẻ, thị lực, chống lão hoá, ngừa bệnh tim mạch, xương cơ khớp… Vì ngon và bổ